Этот салат подойдет и для
новогоднего стола, и для романтического ужина. Главное его достоинство –
готовится он очень быстро, а по вкусовым качествам придется по душе любителям необычного
сочетания сладкого и соленого.
Для приготовления салата с
ананасом и ветчиной нам понадобится:
1 банка консервированных
ананасов или ½ свежего ананаса среднего размера;
200 г твердого сыра;
2 яйца;
300 г ветчины;
майонез.
Отварить яйца и нарезать их кубиками. Ветчину
и ананас также нарезать кубиками среднего размера. Сыр натереть на крупной
терке. Все ингредиенты смешать и салат заправить майонезом. Украсить кусочками
ананаса и зеленью. Еще лучше этот салат будет смотреться в половинке ананаса, из
которой предварительно вынута мякоть. В этом случае консервированный ананас
можно заменить свежим.
