Я - женщина

Вторник, 17.10.2017, 00:49
Приветствую Вас Гость
Я-женщина

Я - женщина


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Шарики из печени трески
Эту закуску в форме шариков в народе называют еще «рафаэлло» - по аналогии с кондитерским изделием известной торговой марки. Форма действительно похожа, но содержание намного полезней. Печень трески – настоящий кладезь витамина А. Этот витамин не только способствует улучшению зрения, но также хорошо влияет на работу головного мозга и почек.  

шарики из печени трески очень вкусны и полезны

Для приготовления шариков из печени трески нам потребуется:
печень трески – 1 банка;
яйца – 3 шт;
сыр твердого сорта – 150 г;
оливки без косточки – 1 банка;
майонез.  

Печень трески разминаем вилкой до состояния паштета. Вареные яйца натираем на мелкую терку и перемешиваем вместе с печенью трески, добавив немного майонеза. Для тех, кто не употребляет майонез, его можно заменить маслом, в котором находилась печень трески в банке. Сыр также натираем на мелкой терке.  

Из полученной пастообразной массы формуем шарики, положив в средину оливку. Сформованный шарик присыпаем тертым сыром. Готовое блюдо ставим на некоторое время в холодильник, на стол подаем холодными. Для удобства можно сложить шарики в вафельные корзинки. Блюдо готово.  

Приятного аппетита!

Читать другие статьи по теме

Заливное из языка
Жульен с грибами и курицей
Запеченное мясо с ананасами и сыром
Мясо, запеченное с помидорами
Фаршированные шампиньоны
Крабовые палочки, фаршированные грибами
Мясные рулеты с черносливом и грецким орехом
Слойки с семгой


Источник:
Категория: Закуски | Добавил: TREW81 (06.02.2012)
Просмотров: 2696 | Теги: закуска, печень трески | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
форма входа

Поиск
Категории
Первые блюда [1]
Салаты [19]
Закуски [15]
Десерты [12]
Вторые блюда [5]
Напитки [10]
Кухни народов мира [8]
Бутерброды [2]

Теги
блины запеченное мясо Ананас ветчина запеканка Мясо салат диета диета для похудения Женщина волосы Грибы мужчина курица сыр гренки амигуруми горячие бутерброды Бутерброды айс-крим безалкогольный напиток джулеп вязание крючком handmade хэндмэйд игрушка своими руками Карнавал в Рио-де-Жанейро Zhangye Danxia Landform фотоальбомы женщин красивые модные вечерние платья
Социальные сети
Статистика
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 










При копировании информации ссылка на сайт Я -женщина - обязательна.
Я -женщина © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz