Я - женщина

Четверг, 17.08.2017, 14:37
Приветствую Вас Гость
Я-женщина

Я - женщина


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Фаршированные шампиньоны
Хорошо приготовленные шампиньоны вкусны сами по себе, а если их нафаршировать мясом и запечь в духовке – получится по-настоящему изысканное блюдо с отличными вкусовыми качествами.  

Фаршированные шампиньоны станут украшением любого застолья

Для приготовления фаршированных шампиньонов будут необходимы следующие ингредиенты:
шампиньоны – 500 г;
свинина – 500 г;
лук – 2 шт.;
сыр твердый –200 г;
сметана;
зелень;
соль, перец.  

Грибы для этого блюда необходимо выбирать крупные. Отделяем у шампиньонов ножки от шляпок. Грибные ножки мелко режем пластинами и поджариваем на сливочном масле. Из свинины и лука делаем фарш, солим и перчим его. Сюда же добавляем поджаренные ножки шампиньонов. Тщательно перемешиваем полученный фарш и фаршируем ним шляпки шампиньонов.  

На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем начиненные грибы, сверху поливаем их сметаной и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку для запекания на 25-30 минут при температуре 200 градусов. Готовые фаршированные шампиньоны украшаем зеленью. Блюдо готово. 

Приятного аппетита!

Читать другие статьи по теме

Очень простой рецепт печеночного паштета с маслом
Крабовые палочки, фаршированные грибами
Шарики из печени трески
Мясные рулеты с черносливом и грецким орехом
Слойки с семгой


Источник:
Категория: Закуски | Добавил: TREW81 (06.02.2012)
Просмотров: 1565 | Комментарии: 1 | Теги: шампиньоны, Грибы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
0
1  
Оооо я делала такие.Очень вкусно!!!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
форма входа

Поиск
Категории
Первые блюда [1]
Салаты [19]
Закуски [15]
Десерты [12]
Вторые блюда [5]
Напитки [10]
Кухни народов мира [8]
Бутерброды [2]

Теги
блины запеченное мясо Ананас ветчина запеканка Мясо салат диета диета для похудения Женщина волосы Грибы мужчина курица сыр гренки амигуруми горячие бутерброды Бутерброды айс-крим безалкогольный напиток джулеп вязание крючком handmade хэндмэйд игрушка своими руками Карнавал в Рио-де-Жанейро Zhangye Danxia Landform фотоальбомы женщин красивые модные вечерние платья
Социальные сети
Статистика
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 










При копировании информации ссылка на сайт Я -женщина - обязательна.
Я -женщина © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz