Я - женщина

Суббота, 24.06.2017, 20:14
Приветствую Вас Гость
Я-женщина

Я - женщина


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Натуральные краски для пасхальных яиц
Крашеные яйца, так же как и пасха с куличами, являются главными символами Великого Христова Воскресенья. Яйца выкрашивают в различные цвета, расписывают красками, воском, украшают бисером, крупами и прочими материалами. Сейчас для украшения пасхальных яиц придумано множество всевозможных красителей и наклеек. Они, конечно же, просты в применении и очень красивы, но применять их не всегда хорошо – искусственные красители хоть и выглядят привлекательно на яичной скорлупе, но их вряд ли можно назвать полезными. Точно так же и наклейки – они обтягивают яйцо плотной пленкой, в результате чего яйца очень быстро портятся.  

натуральные краски для окрашивания пасхальных яиц

Природа подарила нам много естественных красителей, которые отлично справляются  задачей окрашивания пасхальных яиц, и этим сполна пользовались наши бабушки. Натуральные краски для яиц не вредны, окрашенные ними яйца можно смело давать маленьким детям.  

Лучший способ окрашивания пасхальных яиц с помощью экологически чистых красок – это луковая шелуха. Ее отвар дает приятные оттенки от светло-желтого до темно-коричневого и даже бордового. Все зависит как от количества, так и от качества луковой шелухи. Шелуху нужно проварить около получаса, затем окунуть в нее сырые яйца и варить их еще примерно полчаса. Интересно то, что после этого на яйцах можно нарисовать любой узор: делается это с помощью иглы, которой осторожно выцарапывают нужный рисунок. Шелуха красного лука дает интенсивный фиолетовый оттенок.  

способы окрашивания пасхальных яиц натуральными красками

Чтобы получить розовые и красные яйца, следует сваренные яйца положить в свекольный сок. Добиться желтого цвета можно с помощью куркумы. 2-3 столовые ложки этой пряности заливают горячей водой и кипятят в ней несколько минут яйца.  

Синий цвет дает краснокочанная капуста. На половину литра воды понадобится примерно полкилограмма капусты. Сюда необходимо добавить 6 столовых ложек уксуса и оставить вареные яйца в этом растворе на ночь.   Чтобы яйца окрасить в зеленый цвет, их нужно проварить со шпинатом. Виноградный сок, если в нем замочить яйца, дает лавандовый цвет, а коричневый цвет получится, если яйца проварить в кофе.  

способы окрашивания пасхальных яиц

Чтобы окрашенные яйца блестели, их нужно натереть фланелевой тканью, смоченной в растительном масле. Украсить яйца также можно с помощью воска, листиков петрушки, ниток: перед покраской яйца на него наносят рисунок горячим воском, приматывают листики петрушки или нитки. На месте воска, петрушки и ниток остаются незакрашенные следы, дающие красивый узор.  

Как видите, есть масса способов окрасить пасхальные яйца экологически чистыми красками. Хотя это займет немного больше времени, зато вы точно будете знать, что яйца сохранили всю пользу и остались безвредны.

Читать другие статьи по теме

Кулич «Традиционный»
Творожная пасха с цукатами


Источник:
Категория: Закуски | Добавил: TREW81 (12.04.2012)
Просмотров: 1841 | Теги: пасхальные яйца, натуральные краски для яиц, экологические краски для яиц | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
форма входа

Поиск
Категории
Первые блюда [1]
Салаты [19]
Закуски [15]
Десерты [12]
Вторые блюда [5]
Напитки [10]
Кухни народов мира [8]
Бутерброды [2]

Теги
блины запеченное мясо Ананас ветчина запеканка Мясо салат диета диета для похудения Женщина волосы Грибы мужчина курица сыр гренки амигуруми горячие бутерброды Бутерброды айс-крим безалкогольный напиток джулеп вязание крючком handmade хэндмэйд игрушка своими руками Карнавал в Рио-де-Жанейро Zhangye Danxia Landform фотоальбомы женщин красивые модные вечерние платья
Социальные сети
Статистика
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 










При копировании информации ссылка на сайт Я -женщина - обязательна.
Я -женщина © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz