Крашеные
яйца, так же как и пасха с куличами, являются главными символами Великого
Христова Воскресенья. Яйца выкрашивают в различные цвета, расписывают красками,
воском, украшают бисером, крупами и прочими материалами. Сейчас для украшения
пасхальных яиц придумано множество всевозможных красителей и наклеек. Они,
конечно же, просты в применении и очень красивы, но применять их не всегда
хорошо – искусственные красители хоть и выглядят привлекательно на яичной
скорлупе, но их вряд ли можно назвать полезными. Точно так же и наклейки – они обтягивают
яйцо плотной пленкой, в результате чего яйца очень быстро портятся.
Природа
подарила нам много естественных красителей, которые отлично справляются задачей окрашивания пасхальных яиц, и этим сполна
пользовались наши бабушки. Натуральные краски для яиц не вредны, окрашенные
ними яйца можно смело давать маленьким детям.
Лучший
способ окрашивания пасхальных яиц с помощью экологически чистых красок – это луковая
шелуха. Ее отвар дает приятные оттенки от светло-желтого до темно-коричневого и
даже бордового. Все зависит как от количества, так и от качества луковой
шелухи. Шелуху нужно проварить около получаса, затем окунуть в нее сырые яйца и
варить их еще примерно полчаса. Интересно то, что после этого на яйцах можно нарисовать
любой узор: делается это с помощью иглы, которой осторожно выцарапывают нужный
рисунок. Шелуха красного лука дает интенсивный фиолетовый оттенок.
Чтобы
получить розовые и красные яйца, следует сваренные яйца положить в свекольный
сок. Добиться желтого цвета можно с помощью куркумы. 2-3 столовые ложки этой
пряности заливают горячей водой и кипятят в ней несколько минут яйца.
Синий
цвет дает краснокочанная капуста. На половину литра воды понадобится примерно полкилограмма
капусты. Сюда необходимо добавить 6 столовых ложек уксуса и оставить вареные яйца
в этом растворе на ночь.
Чтобы
яйца окрасить в зеленый цвет, их нужно проварить со шпинатом. Виноградный сок, если
в нем замочить яйца, дает лавандовый цвет, а коричневый цвет получится, если
яйца проварить в кофе.
Чтобы
окрашенные яйца блестели, их нужно натереть фланелевой тканью, смоченной в растительном
масле. Украсить яйца также можно с помощью воска, листиков петрушки, ниток: перед
покраской яйца на него наносят рисунок горячим воском, приматывают листики
петрушки или нитки. На месте воска, петрушки и ниток остаются незакрашенные
следы, дающие красивый узор.
Как
видите, есть масса способов окрасить пасхальные яйца экологически чистыми
красками. Хотя это займет немного больше времени, зато вы точно будете знать,
что яйца сохранили всю пользу и остались безвредны.
