Я - женщина

Пятница, 26.05.2017, 19:56
Приветствую Вас Гость
Я-женщина

Я - женщина


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Салаты

Теплый китайский салат

Теплый китайский салат способен приятно разнообразить будничный стол, равно как и стать коронным блюдом на празднике. Несмотря на внешне кажущуюся сложность в его приготовлении, этот салат того стоит. Попробуйте угостить своих гостей теплым китайским салатом, и они непременно попросят у вас рецепт.

рецепт салата с курицей, грибами и перцем

Ингредиенты:

- свинина нежирная – 0,5 кг;

- сладкий болгарский перец – 1 шт. (лучше взять красный, чтобы блюдо смотрелось ярче);

- огурец свежий – 1 шт.;

- шампиньоны – 300 г;

- морковь – 1 шт.;

- луковица – 1 шт. среднего размера;

- чеснок – 3 зубчика;

- растительное масло для жарки;

- соевый соус – 4 ст. ложки;

- уксус яблочный – 4 ст. ложки;

- имбирь (порошок) – ½ ч. ложки;

- куркума – 1 ч. ложка;

- мускатный орех – щепотка;

- крахмал.

Свинину нарезать небольшими ломтиками около 3-4 см и толщиной около 0,5 см. Мариновать мясо в 2 ст. ложках яблочного уксуса и 2 ст. ложках соевого соуса в течение 30 минут. Тем временем нарезать сладкий перец соломкой и поджарить его до готовности. Также поджарить шампиньоны с луком, отдельно слегка поджарить чеснок и нарезанную соломкой морковь. Огурец нарезаем соломкой. Выкладываем все ингредиенты в блюдо.

 

Маринованную свинину обваливаем в крахмале (в крахмал можно добавить немного муки) и поджариваем на растительном масле до готовности. Выкладываем мясо в блюдо на овощную подушку. Поливаем оставшимся соевым соусом, яблочным уксусом, посыпаем имбирем, куркумой, добавляем мускатный орех. Перед подачей на стол перемешиваем.

 

При желании, свинину можно заменить куриным филе, так теплый китайский салат получится менее калорийным.

Приятного аппетита!



Источник:
Категория: Салаты | Добавил: TREW81 (09.02.2016)
Просмотров: 176 | Теги: рецепт теплого салата, грибами, теплый китайский салат, огурцом и перцем, салат с жареным мясом | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
форма входа

Поиск
Категории
Первые блюда [1]
Салаты [19]
Закуски [15]
Десерты [12]
Вторые блюда [5]
Напитки [10]
Кухни народов мира [8]
Бутерброды [2]

Теги
блины запеченное мясо Ананас ветчина запеканка Мясо салат диета диета для похудения Женщина волосы Грибы мужчина курица сыр гренки амигуруми горячие бутерброды Бутерброды айс-крим безалкогольный напиток джулеп вязание крючком handmade хэндмэйд игрушка своими руками Карнавал в Рио-де-Жанейро Zhangye Danxia Landform фотоальбомы женщин красивые модные вечерние платья
Социальные сети
Статистика
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 










При копировании информации ссылка на сайт Я -женщина - обязательна.
Я -женщина © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz