Я - женщина

Суббота, 24.06.2017, 11:43
Приветствую Вас Гость
Я-женщина

Я - женщина


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Десерты

Блины тонкие
Масленица – это не просто праздник. Это древний славянский обычай, уходящий в века. Масленица знаменует собой проводы зимы, а блины, которые принято печь на масляной неделе, - это символ солнца. Они такие же круглые, румяные и горячие, как становящееся все теплее в преддверие весны солнышко. Существует великое множество рецептов блинов, все их не перечесть. Поэтому здесь приведем один из этих рецептов – блины тонкие.  

рецепт тонких блинов

Для приготовления потребуется взять такие продукты:
яйца – 5 шт.;
мука – 400 г;
сахар – 2 ст. ложки;
масло растительное (оливковое или подсолнечное) – 1 ст. ложка;
молоко – 1 л.  

В яйца добавить сахар и хорошо взбить, добавить туда муку и тщательно перемешать. Постепенно влить в массу молоко, постоянно перемешивая, чтоб не образовались комочки. Добавить растительное масло.  

Раскаленную сковороду смазать кусочком сала, вылить на нее тонким слоем приготовленное тесто и выпекать блин. На другую сторону переворачивать после того, как появятся пузырьки.  

Готовые блины можно есть с разной начинкой. Сладкие блины едят с вареньем, медом, джемом, вареной сгущенкой, шоколадом. Можно блин посыпать сахаром, положить кусочек сливочного масла и завернуть конвертом, после чего еще раз поджарить на сковороде. Получится очень вкусный блин с сиропом и топленым маслом. Для соленых блинов в качестве начинки отлично подойдет печеночный паштет, мясной фарш, пережаренный с грибами и луком, картофель с грибами и луком. Но самые вкусные блины, конечно же, с красной и черной икрой.  

Приятного аппетита и веселой Масленицы!


Источник:
Категория: Десерты | Добавил: TREW81 (20.02.2012)
Просмотров: 691 | Теги: масленица, блины | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
форма входа

Поиск
Категории
Первые блюда [1]
Салаты [19]
Закуски [15]
Десерты [12]
Вторые блюда [5]
Напитки [10]
Кухни народов мира [8]
Бутерброды [2]

Теги
блины запеченное мясо Ананас ветчина запеканка Мясо салат диета диета для похудения Женщина волосы Грибы мужчина курица сыр гренки амигуруми горячие бутерброды Бутерброды айс-крим безалкогольный напиток джулеп вязание крючком handmade хэндмэйд игрушка своими руками Карнавал в Рио-де-Жанейро Zhangye Danxia Landform фотоальбомы женщин красивые модные вечерние платья
Социальные сети
Статистика
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 










При копировании информации ссылка на сайт Я -женщина - обязательна.
Я -женщина © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz