Еще один рецепт блинов. Делаются они быстро, а получаются очень вкусные.
Продукты для приготовления блинов со сливочным маслом: мука – 100 г; яйца – 2 шт; сливочное масло – 100 г; молоко – 300 мл; соль, сахар – по вкусу.
Сливочное масло растопить и дать ему остыть. В муку добавить яйца, соль, сахар, сливочное масло и примерно половину молока, тщательно перемешать. Затем остальным молоком довести тесто до необходимой консистенции. Выпекать блины на раскаленной сковороде, смазанной кусочком свиного сала. Приготовить начинку и завернуть ее в блины. Можно сделать начинку из творога, добавив туда бананы и немного растопленного шоколада. Получается очень вкусно.
